No Natal costumamos oferecer bolachinhas feitas por nós à s educadoras e auxiliares das miúdas.No ano passado comprámos umas latinhas muito giras e fizemos cartões personalizados para cada uma. Este ano não conseguimos arranjar tempo para fazer o mesmo mas não querÃamos deixar de agradecer o carinho que dedicam aos nossos filhos todos os dias.Então, dedicámos uma noite a fazer bolachinhas de manteiga para oferecer à s educadoras e auxiliares das salas das miúdas e, a pedido da (...)
   Tudo começou porque o Milton decidiu comprar 5 kg de cenouras que estavam com um preço fantástico!Depois fizemos o que havia a fazer: sopa de cenoura, sumo de cenoura, cenoura ralada, palitos de cenoura para o lanche e bolo de cenoura. :DNunca fui grande fã de bolo de cenoura (embora já tenha comido alguns bem bons feitos por pessoas que não eu) mas decidi arriscar.A receita era de torta mas como tinha o tabuleiro ocupado com frango assado no forno, optei por colocar a massa (...)
 Descobri neste blogue - que recomendo muito e onde podem encontrar receitas para toda a famÃlia deliciosas, originais e sempre saudáveis - uma torta salgada maravilhosa.Nunca tinha feito nada parecido mas como me pareceu relativamente simples resolvi experimentar. E ficou perfeita! Alterei muito poucas coisas e cá em casa ficámos todos fãs. A Lara, de 4 anos, anda numa fase em que não lhe apetece comer sopa. Vai (...)
  Este bolo foi completamente inventado por mim.Queria aproveitar umas ameixas secas que tinha e fiz pasta de ameixas, tal como costumo fazer pasta de tâmaras para adoçar bolos.Depois procurei várias receitas pela Internet e, não chegando a nenhuma que me agradasse totalmente, pus-me a inventar com os ingredientes que tinha em casa.O resultado foi um bolo de sabor diferente e surpreendentemente saboroso.Cá em casa só durou 2 dias e posso dizer que eu e a Maria fomos as maiores fãs.Segu (...)
  A Lara andava há uns dias a pedir-me para fazer bolo de banana e no dia em que Ãamos fazer, apareceu com os seus livrinhos de receitas e pediu-me para fazer a receita dali.O primeiro era da Leopoldina e não tinha nenhuma receita de bolo de banana e o outro, da Disney, que a avó Dora lhe ofereceu quando a Lara ainda era muito pequena, tinha uma receita de pão de banana que me pareceu bem.E, assim, estreámos as receitas do livro e entrámos no fim de semana a fazer um bolinho (...)
 Ficaram uma delÃcia!Aprovados por toda a famÃlia. A luta era para ver quem ficava com os últimos. :P    Ingredientes  4 filetes de pescada sem qualquer pele ou espinhas200 gramas de quinoa cozida3 tomates sem peles e sem sementes (usei 4 colheres de sopa de ketchup porque não tinha tomate)3 cebolas bem picadas3 dentes de alho picadosAzeite para cobrir o fundo da panela (eu gosto de usar bastante)Três colheres de farinha de milhoVinho branco a gostoSal, pimenta preta e ervas (...)