De manhã, como de costume, ficamos sempre à espera de alguém. Nesse dia, estavam todos no carro, de cintos postos e prontos para sair, quando a Maria se lembrou de qualquer coisa que tinha de ir buscar ao seu quarto. Longos minutos depois, quando ela entra no carro, diz-lhe o Eduardo: "Maria, já ganhei barba de tanto esperar por ti!"
Physalis peruviana, ou tomate-de-capucho, é o nome da cultura mais produtiva da nossa horta. No supermercado, custa, no mínimo, cerca de 17 euros por quilo, o que me deixa ainda mais satisfeita com o meu quintal — e com o amigo que, muito gentilmente, nos ofereceu plantas de Physalis. A Lara é a maior fã deste fruto, mas eu também o como com entusiasmo. Plantar, no entanto, não foi tarefa fácil. Na minha ingénua pretensão de agricultora, acreditava que cultivar um alimento era (...)
Não fui feita para cozinhar. Por isso, fiz as bolachas na Bimby. Mesmo assim, ficaram muito moles. Usei manteiga demais. Coloquei mais farinha. Coloquei toda a farinha. Talvez agora estivessem demasiado secas. Como não tinha mais farinha para bolos, tive de usar farinha para pizza para ajudar a descolar a massa da mesa e do rolo, e moldar as bolachas. As bolachas moldadas foram para o forno. Passaram 10, 15, 20 minutos e ainda pareciam cruas. Acabei por decidir tirar a primeira (...)
A minha avó paterna foi a única pessoa minimalista que conheci antes de saber o que significava a palavra "minimalismo". Ela vivia de forma tranquila e calma, possuindo muito poucas coisas. Valorizava imenso tudo o que tinha e, quando me oferecia algo, era sempre especial. Hoje, ao procurar ter cada vez menos coisas, percebo como, para além das redes sociais e de toda a informação que procuro na internet, a minha avó foi uma grande influência positiva na minha vida. Atualmente, (...)
Um dia de praia perfeito pode existir sem eu ter de dar um único mergulho no mar. Ler um bom livro (neste caso, no Kobo) debaixo de um guarda-sol, com uma vista deslumbrante para o mar, é tudo o que preciso. O som das ondas e a tranquilidade, sem grandes multidões, são os toques finais que tornam esses momentos verdadeiramente especiais para mim.
O sol brilha, o bom tempo convida e o quintal está pronto para se transformar no cenário perfeito para um brunch em família. Que tal aproveitar o fim de semana para criar uma nova tradição em família? Aqui estão algumas dicas para tornar um brunch especial e memorável para as vossas famílias: Decoração Charmosa e Aconchegante Transformem o quintal num ambiente acolhedor com toalhas bonitas, almofadas confortáveis e velas ou lanternas. Adicionem flores frescas e elementos (...)
Durante a minha infância, que decorreu numa pequena vila do interior do Ribatejo, ir à praia era um acontecimento que desencadeava fortes emoções. Acordávamos de madrugada e, ainda de noite, saímos de carro com um grande e robusto chapéu de pano cor-de-magenta para proteger do sol, uma tenda verde também de pano para fazer uma barraca, colocada à volta do chapéu, uma geleira e um saco cheio de toalhas de banho com cerca de 10 anos. Lembro-me até do padrão da maior parte das (...)
E pronto, oficialmente já não tenho bebés em casa. O meu filho mais novo, o meu último bebé, já fez 6 anos e, na verdade, já deixou de ser bebé há muito tempo. Embora seja o mais novo, parece ter sido o que menos tempo foi bebé. O rapaz é grande e, olhando para ele, facilmente lhe damos mais anos do que realmente tem. O seu tamanho contrasta com a sua maneira mimosa de falar, algo que sempre me enternece. Por vários motivos, o Eduardo não teve festa de aniversário nos (...)
Quando nos mudámos para uma casa com um espaço exterior, a ideia de criar uma pequena horta surgiu imediatamente. Embora eu não tivesse qualquer experiência e dispusesse de pouco tempo livre, o projeto entusiasmou-me muito. Escolhemos um pequeno canto do quintal e iniciámos o que gostamos de chamar a nossa pequena Horta. O Milton ficou encarregado de usar a enxada e construir as cercas, enquanto eu me dediquei ao cultivo dos legumes. Entre os sobreviventes dos legumes que plantei, (...)
Imaginem que, todos os dias, encaravam o vosso trabalho e a vossa rotina com uma mistura maravilhosa (e improvável) de otimismo e boa vontade. Fosse qual fosse o trabalho, seria feito sempre com esmero e alegria. Que felizes seriamos não é? Nós, os nossos colegas, os nossos clientes, os nossos chefes... Acredito ser, na maior parte das vezes, uma pessoa bem disposta e de semblante leve (se calhar estou iludida), mas não posso afirmar que passo o dia como se andasse a saltitar sobre (...)