Tarte de Pastel de Nata
Hoje trago-vos mais uma daquelas receitas que não podem faltar no nosso livro mágico "das receitas super simples, fáceis e deliciosas, que desenrascam sempre uma pessoa em qualquer ocasião".
Só a fiz uma vez, mas ficou tão bem e tão saborosa, que merece já uma publicação.
Tarte de Pastel de Nata
- 1 massa folhada, de compra;
- 250 gr açucar mascavado;
- 250 ml de água;
- 500 ml leite;
- 70 gr farinha;
- 6 gemas ;
- 1 pau de canela, ;
- 1 casca de limão, .
Juntar tudo no copo da bimby (exeto o pau de canela e a casca de limão) e ligar 40seg, vel 4.
Colocar a borboleta e adicionar 1 pau de canela e a casca de limão, programando 18m 90ºc vel 1 1/2.
Colocar a massa numa forma de fundo removível e picar o fundo com o garfo.
Quando estiver pronto, retirar a casca do limão , o pau de canela e colocar o preparado na forma.
Levar ao forno durante cerca de 30 m.Notas:
Pré- aqueçer o forno a 200ºC, uns 5 minutos antes da tarte ir ao forno.
Colocar a tarte na parte mais baixa do forno.
Receita original daqui.