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Vinil e Purpurina

Parafernálias sobre a minha vida e a minha mente.

Vinil e Purpurina

Parafernálias sobre a minha vida e a minha mente.

Qua | 10.02.21

Tarte de Pastel de Nata

Purpurina
Hoje trago-vos mais uma daquelas receitas que não podem faltar no nosso livro mágico "das receitas super simples, fáceis e deliciosas, que desenrascam sempre uma pessoa em qualquer ocasião". Só a fiz uma vez, mas ficou tão bem e tão saborosa, que merece já uma publicação. Tarte de Pastel de Nata 1 massa folhada, de compra;250 gr açucar mascavado;250 ml de água;500 ml leite;70 gr farinha;6 gemas ;1 pau de canela, ;1 casca de limão, .    Juntar tudo no copo da (...)
Ter | 28.04.20

Arroz de tomate na bimby

Purpurina
  Nunca fui grande fã de arroz como acompanhamento, ainda menos de arroz de tomate. Lembro-me de comer arroz de tomate quando era mais pequena e de não gostar do sabor, que achava muito forte e desagradável. Também não gosto especialmente de arroz branco, arroz chau chau ou outro arroz qualquer. Arroz, para mim, só arroz doce. Disso eu gosto e muito.  Ainda assim, no outro dia, decidi fazer um arroz na bymbi. Normalmente só uso a bimby para doces, sopa e molhos mas (...)
Qui | 02.01.20

Ano Novo Receitas Novas!

Esparregado de Banana e Queijo

Purpurina
Cá em casa costumamos pensar que somos de extremos no que à cozinha diz respeito: ou fazemos coisas muito medíocres ou coisas muito boas.  Provavelmente também fazemos muitas coisas "mais ou menos", mas essas não ficam para a História. Nesta passagem de ano, eu e o Milton invertemos papeis - o que significa que eu cozinhei e ele foi-me dizendo o que devia fazer - e, para surpresa de ambos, esta inovação resultou num esparregado maravilhoso! Foi um sucesso no jantar de dia 31 (...)
Dom | 12.08.18

Biscoitos de canela e erva doce

Purpurina
    São só os melhores biscoitos que alguma vez fiz. Adoro o sabor (canela e erva doce) e não consigo encontrar combinação melhor. Como bónus, são super faceis de fazer na bimby. Segue a receita: Biscoitos de canela e erva doce   Rende cerca de 20 biscoitos. 250 g de farinha100 g de açúcar mascavado100 g de manteiga1 ovo1 colher de chá de fermento em pó1 colher de chá de erva doce em pó1 colher de chá de canela em pó Pré-aquecer o forno a 180ºC.  Colocar (...)