Poderia resumir tudo o que me deixa feliz em três palavras: tempo de qualidade. É isso que me faz feliz. Tempo de qualidade a descansar, a trabalhar, a conversar, tanto faz. Às vezes, nem sabemos que determinado acontecimento ou situação nos deixa particularmente felizes até o experienciarmos e sermos surpreendidos pelas emoções positivas que coisas simples nos proporcionam. Mas julgo que consigo encontrar 10 exemplos de tempo de qualidade que me deixam especialmente feliz: Estar (...)
Physalis peruviana, ou tomate-de-capucho, é o nome da cultura mais produtiva da nossa horta. No supermercado, custa, no mínimo, cerca de 17 euros por quilo, o que me deixa ainda mais satisfeita com o meu quintal — e com o amigo que, muito gentilmente, nos ofereceu plantas de Physalis. A Lara é a maior fã deste fruto, mas eu também o como com entusiasmo. Plantar, no entanto, não foi tarefa fácil. Na minha ingénua pretensão de agricultora, acreditava que cultivar um alimento era (...)
Quando nos mudámos para uma casa com um espaço exterior, a ideia de criar uma pequena horta surgiu imediatamente. Embora eu não tivesse qualquer experiência e dispusesse de pouco tempo livre, o projeto entusiasmou-me muito. Escolhemos um pequeno canto do quintal e iniciámos o que gostamos de chamar a nossa pequena Horta. O Milton ficou encarregado de usar a enxada e construir as cercas, enquanto eu me dediquei ao cultivo dos legumes. Entre os sobreviventes dos legumes que plantei, (...)