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Vinil e Purpurina

Parafernálias sobre a minha vida e a minha mente.

Vinil e Purpurina

Parafernálias sobre a minha vida e a minha mente.

Seg | 09.08.21

Uma refeição muito perniciosa

Purpurina
  Às vezes, quando queremos fazer uma refeição especial para os miúdos, e sabendo que eles gostam é de comer cachorros, fazemos uns cachorros diferentes. Desta vez, foi com pão de beterraba e salsichas de tofu. Os molhos foram os clássicos: maionese, ketchup e mostarda.  Eles adoraram!  
Ter | 01.06.21

Bolo de iogurte saudável, para fazer com as crianças

Purpurina
Este é um bolo que gosto de fazer com os miúdos porque é muito fácil. Deixo todos os ingrediente já preparados e juntos, e depois os miúdos só têm que os misturar. Além disso o bolo fica muito saboroso e é ótimo para os miúdos levarem para o lanche da escola. Acompanhado de um chá gostoso, também safa muito bem um lanchinho para visitas. Só coisas boas portanto.  Bom apetite!  Bolo de Iogurte — 4 ovos; — 2 iogurtes de aroma (uso iogurte feito em casa); — 1 (...)
Seg | 31.05.21

7 coisas saudáveis que adoro comer

Purpurina
Adoro comer. Sou capaz de comer imenso, principalmente num brunch. Não sou muito esquisita e sou capaz de comer de tudo, mas gosto mesmo é de doces com leite, todos os tipos de pães, queijos, sushi e sashimi e vinho tinto. Não como tudo o que quero e há muitos anos que tenho cuidado com o que como. Agora, com filhos, tenho ainda mais cuidado com o exemplo que dou e os hábitos que ajudo a criar. É por isso que por aqui nunca temos batatas fritas, refrigerantes e doces, e nunca (...)
Dom | 06.10.19

Dicas de lanches para as crianças levarem para a escola

Purpurina
Por aqui temos que preparar 3 lanches por dia para os miúdos levarem para a escola, o que dá um total de 15 lanches por semana. Nem sempre tenho grande imaginação (ou tempo) para preparar algo muito elaborado sendo que a minha prioridade vai para a preparação de lanches saudáveis e rápidos. Assim, tento ter em casa alguns ingredientes base que me permitam preparar alguns lanches variados e aceitavelmente saudáveis para as crianças levarem para comer à tarde na escola.  Tirei (...)
Dom | 28.07.19

O que é que eu tenho para vos oferecer?

Purpurina
Não são brindes, prémios ou coisas materiais. Ainda.  :) Mas tenho refletido sobre isso. Tenho refletido sobre a pertinência deste espaço para mim e para vocês. Eu preciso disto. Preciso tanto de comunicar (vulgo falar para a frente) que, para além de monologar imenso com quem tiver paciência para me ouvir, falo imenso sozinha. Por outro lado, gostava mesmo que aquilo que quero comunicar tivesse utilidade para alguém. Vai daí decidi partilhar aquilo que faço, aquilo que (...)
Sex | 14.12.18

Gosto mesmo de comer!

Purpurina
Mesmo muito. E, estranhe-se ou não, o que mais gosto de comer é pão com queijo. Claro que convém ser um bom pão e um bom queijo mas, para mim, nada se compara a isso (embora goste de comer de tudo um pouco). Então um destes dias ao lanche, estava eu cheia de vontade de comer qualquer coisa gostosa, e deliciei-me com fatias de pão de milho fresquinho com queijo mozarella e manteiga, e uma taça de iogurte natural caseiro, mel e nozes. Nhom nhom nhom    
Dom | 25.11.18

Overnight Oats sim ou não?

Purpurina
  Nim. Já tentei fazer várias vezes e até comprei um pote de vidro todo bonito só para isso, para ver se me motivava mais. Mas, apesar de não ser desagradável de todo e ser bastante prático, ainda não me convenceu. Até como aquilo e tal mas não me sabe bem. Já fiz de várias formas e sempre com ingredientes de que gosto mas, não sei, algo ali não me satisfaz completamente. Talvez seja o facto de ser frio e ter aveia. Para mim, pequeno-almoço tem que ser quentinho para (...)
Qua | 31.10.18

Retomei a alimentação saudável

Purpurina
  "Recomecei a alimentação saudável." Quantas vezes já disse isto? Muitas, muitas, bem sei. Nem sequer me atrevo a dizer que agora é que é mas, em minha defesa, posso dizer que nunca abandonei a alimentação saudável completamente. Tenho continuado a beber três litros de água por dia, como sopa todos os dias, não petisco entre refeições, não bebo refrigerantes e os pratos que fazemos por aqui continuam saudáveis. Mas, com a desculpa da gravidez e da amamentação (e (...)
Seg | 22.10.18

O doce permitido

Purpurina
  Quem já me conhece sabe que sou muito chatinha com o açúcar e com a alimentação das miúdas. Todavia  e porque o meio termo costuma ser o mais razoável em todas as situações, a Lara (que já tem 4 anos e meio) come um gelado de vez em quando.  Então, no verão, costumamos dar uma voltinha ao fim de semana e comemos todos um gelado. Os nossos preferidos são os artesanais italianos da gelataria AbracAdabra (...)