Estou a fazer uma pequena horta

Quando nos mudámos para uma casa com um espaço exterior, a ideia de criar uma pequena horta surgiu imediatamente.

Embora eu não tivesse qualquer experiência e dispusesse de pouco tempo livre, o projeto entusiasmou-me muito.

Escolhemos um pequeno canto do quintal e iniciámos o que gostamos de chamar a nossa pequena Horta.

O Milton ficou encarregado de usar a enxada e construir as cercas, enquanto eu me dediquei ao cultivo dos legumes.

Entre os sobreviventes dos legumes que plantei, destacam-se os mais resilientes, que já tivemos a oportunidade de saborear: curgetes, couves, pepinos e dois pequenos feijões verdes, que cozinhei a vapor junto com outros legumes, por uma questão de princípio e para evitar desperdícios.

Embora a colheita não seja suficiente para alimentar a nossa família por muitos dias, considero que é um bom começo.

Partilho convosco algumas fotos dos primeiros rebentos da nossa horta.