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Vinil e Purpurina

Parafernálias sobre a minha vida e a minha mente.

Vinil e Purpurina

Parafernálias sobre a minha vida e a minha mente.

Ter | 28.04.20

Caiu o primeiro dente da Lara

gap-2019489_1280.jpg(imagem de pixabay)



Foi uma experiência peculiar.

A imagem que tenho deste momento é do Milton armado em dentista, na cozinha, a arrancar o dente à Lara, com a mão, e ela a rir toda contente e entusiasmada.

E eu, toda encolhida a lavar a loiça com aquilo tudo a fazer-me muita impressão. Nem sou muito impressionável mas isto de dentes arrancados mexe-me com os nervos.

O dente, um dos incisivos inferiores, estava a abanar há uns dias, poucos, e hoje estava quase a cair. Por mim, deixava-o cair naturalmente mas a Lara e o pai estavam especialmente ansiosos para ver o dente cá fora. 

A Maria, como eu, estava a achar aquilo tudo um absurdo e agia como se estivesse com medo do dente, e o Eduardo estava a dormir a sesta e a borrifar-se para esta situação. :)

Agora a Lara está super orgulhosa e não larga o dente por nada, qual peluche preferido.

Entretanto vou tentar ser criativa com a questão da fada dos dentes. Provavelmente a fada vai trazer uma moeda (devidamente desinfetada) mas gostava que trouxesse algo mais fofinho como uma mensagem ou um desenho. Vamos ver o que é que a paciência e a criatividade da "fada" conseguem desenrascar hoje.

Enfim, acontecimentos mais ou menos triviais desta quarentena. :) 

Ter | 28.04.20

Arroz de tomate na bimby

 arroz de tomate


Nunca fui grande fã de arroz como acompanhamento, ainda menos de arroz de tomate.

Lembro-me de comer arroz de tomate quando era mais pequena e de não gostar do sabor, que achava muito forte e desagradável.

Também não gosto especialmente de arroz branco, arroz chau chau ou outro arroz qualquer. Arroz, para mim, só arroz doce. Disso eu gosto e muito. 

Ainda assim, no outro dia, decidi fazer um arroz na bymbi. Normalmente só uso a bimby para doces, sopa e molhos mas apeteceu-me fazer algo diferente e que nunca faço: arroz.

Perguntei ao Milton que tipo de arroz queria e ele disse que queria arroz de tomate. Procurei uma receita e propus-me a fazer o melhor arroz de tomate que conseguisse. Com a bymbi não havia de ser muito difícil.

E não é que ficou muito bom?! Ficou mesmo bom. O melhor arroz de tomate que já comi: saboroso, cozido no ponto e cremoso. Mesmo um dia depois, ainda estava com uma boa consistência e muito saboroso, mas comido na hora é divinal.

Fizemos para acompanhar iscas mas, como não ficaram muito boas e não fui eu que fiz, não vou deixar a receita. Só partilho com vocês coisas boas. 

Arroz de Tomate na Bymbi

  •  1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 200 g tomate natural
  • 50 g azeite
  • 400 g arroz agulha (ou carolino se não tiverem agulha)
  • meio pimento vermelho
  • 1200 g água
  • sal, q.b.

Colocar no copo a cebola, o alho, o tomate, o pimento e o azeite, picar 5 seg/vel 5 e refogar 5 min/Varoma/vel 1.

Adicionar o arroz, a água, o sal e programar 18 min/100°C/velocidade colher inversa.


Servir de seguida.

Rende entre 6 a 8 doses.

Receita original aqui