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Vinil e Purpurina

Parafernálias sobre a minha vida e a minha mente.

Vinil e Purpurina

Parafernálias sobre a minha vida e a minha mente.

Ter | 14.11.17

"Batatas fritas" deliciosas e saudáveis

Purpurina
 A Lara gosta muito de batatas fritas, embora tenha comido esse repasto muito poucas vezes (se calhar umas 3 vezes).Acho que batatas fritas são daquelas coisas de que os miúdos gostam logo mesmo que não tenham comido muitas vezes. Deve ser mais ou menos como o chocolate.Cá em casa nunca fizemos batatas fritas e raramente temos batatas de pacote.Todavia, e tendo em consideração a piada que a Lara parece achar a "batatas fritas" experimentámos fazer batatas fritas saudáveis, no forno.Pos (...)
Dom | 11.12.16

Salmão no forno com puré de cenoura

Purpurina
Uma refeição feita integralmente por mim e muito bem sucedida, que eu só partilho convosco as coisas quecorreram muito bem e, às vezes, as coisas que não correram nada bem (para que não repitam em casa).Claro que aldrabei a receita original e adaptei tudo aos ingredientes, ao meu gosto e às condições logísticas da casa.A Lara adorou, comeu tudo sozinha, e repetiu. Nós também gostámos muito.É uma receita com salmão que me deixou extremamente feliz porque o salmão ficou (...)
Sex | 01.04.16

Arroz de tomate na bymbi

Purpurina
 Nunca fui grande fã de arroz como acompanhamento, ainda menos de arroz de tomate.Lembro-me de comer arroz de tomate quando era mais pequena e de não gostar do sabor, que achava muito forte e desagradável.Também não gosto especialmente de arroz branco, arroz chau chau ou outro arroz qualquer. Arroz, para mim, só arroz doce. Disso eu gosto e muito. Ainda assim, no outro dia, decidi fazer um arroz na bymbi. Normalmente só uso a bimby para doces, sopa e molhos mas apeteceu-me fazer (...)