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Vinil e Purpurina

Parafernálias sobre a minha vida e a minha mente.

Vinil e Purpurina

Parafernálias sobre a minha vida e a minha mente.

Ter | 31.01.17

Papas caseiras para bebés de 6 meses

Purpurina
 Depois de dois meses a comer papas de compra e depois de ter percebido que uma delas tinha 30% de açúcar (também lhe dei Holle que é melhorzinha em termos de açúcares mas ela não gostou) decidi fazer papas caseiras para a Maria. Com franqueza, sinto-me zangada comigo própria por não ter feito isso antes mas, por ignorância e um pouco de preguiça (ando mesmo muito cansada), ainda não tinha calhado. Ontem foi o dia. Fiz papas de aveia, porque era o que tinha em casa, 4 (...)
Seg | 11.07.16

Pão de Banana com sabor à minha infância

Purpurina
Quando era pequena (cerca de 5 anos) a minha "ama" era uma vizinha que tinha uma neta da mesma idade que eu. A minha mãe pagava-lhe para tomar conta de mim enquanto os meus pais estavam a trabalhar. A senhora tinha uns hábitos educacionais e éticos um pouco duvidosos, como ajudar a neta a ganhar-me nos jogos e, em conversas com outros vizinhos à nossa frente, elogiar o bom comportamento da neta em oposição ao meu , de "maria rapaz" e rapariga destrambelhada que se sujava toda a (...)
Dom | 13.03.16

Uma manhã doce e solarenga

Purpurina
 Apesar de estar mesmo frio (para março) o dia esteve sempre bonito e cheio de sol. Acordámos com vontade de sair de casa mas antes disso comemos um delicioso e saudável pequeno almoço caseiro de panquecas de aveia. Acompanho as panquecas com doce de romã e frutos vermelhos sem açúcar, pêra fresca e amêndoa laminada. Como não tenho jeito nenhum para fazer panquecas na frigideira, faço sempre no forno em formas  de silicone do tamanho de um pratinho pequeno. Acaba por ser (...)
Dom | 24.01.16

Papas de aveia com fruta

Purpurina
 Cá em casa comem-se papas de aveia quase todos os dias. Normalmente faço 8 doses de cada vez (4 para mim e 4 para a Lara) e deixo no frigorífico para ir comendo de manhã. Para a Lara não costumava por açúcar e para mim usava a adoçante Stevia mas comecei a usar uma receita que deixa as papas bem docinhas e sem qualquer tipo de aditivo doce. É uma coisa tolamente simples: é só acrescentar fruta à papa. Costumo fazer assim as papas de aveia:Para 4 doses. Coloco um (...)
Sex | 20.11.15

5 lanches para crianças de 18 meses

Purpurina
Na creche da Lara o lanche é levado pelos pais.Para mim está ótimo assim, perfeito até! Como control freak que se preze, prefiro saber exatamente o que é que ela come. De modo que, todas as manhãs, preparo a lancheira da Lara com um lanche (que nunca volta para casa, rica filha que aprecia como ninguém o que a mamã faz) composto por um iogurte e um "hidrato de carbono saudável". Mando quase sempre iogurte porque a Lara não se orienta a beber de palhinha e não está habituada (...)
Sab | 29.08.15

Iogurtes caseiros #1

Purpurina
Já tinha experimentado fazer sem iogurteira e não deu muito certo. Desta vez, com a iogurteira, correu tudo lindamente. É muito fácil e ficam mesmo muito bons. Agora que experimentei, duvido que volte a comprar iogurtes no supermercado. O sabor é mesmo muito melhor e mais fresco, é uma diferença muito grande. Desta vez fiz naturais mas vou, certamente, experimentar muitas variedades. Passo a descrever o modus operandi: Misturar um iogurte natural (bem mexido até ficar (...)
Sab | 20.06.15

Alimentação de um bebé de 15 meses

Purpurina
 A alimentação é um assunto que me é muito "chegado". Já tinha grandes preocupações com este tema antes de engravidar mas, depois de ter tido diabetes gestacional e ter ficado com intolerância à glicose, ainda me cheguei mais a ele. Não diria que me tira o sono mas é um assunto que levo muito "a sério". Com isto quero dizer que tenho a mania da alimentação saudável e um preconceito fortíssimo em relação ao açúcar e hidratos de carbono. Entre pesquisas, (...)