Tento fazer sempre comida saudável e saborosa para as minhas filhas.
Foram amamentadas durante os primeiros meses e quando começaram a introdução de novos alimentos optei preferencialmente por comida fresca e feita por mim como papas, sopas, segundo prato e até bolos e bolachas sem açúcar.
Hoje em dia comem na escola (em geral, estou satisfeita com a ementa) e o lanche é feito por mim.
Quando saímos costumo levar sempre comida para elas.
Mas às vezes não há tempo ou paciência para ter comida fresca preparada e dá jeito ter algumas coisas à mão para os lanches. Por isso gosto sempre de ter alguns produtos em casa para qualquer eventualidade: papas instantaneas (tenho sempre Nestum de arroz sem açúcar e sem glúten), iogurte natural, bolachas (tento escolher sempre bolachas com a menor quantidade de açúcar possível) e pacotinhos de fruta.
Conheci os pacotinhos de fruta há cerca de um ano e tal, durante umas férias com uns amigos. Eles tinham esses pacotinhos para o filho de 4 anos e ofereceram um à Lara. E ela adorou! E eu também porque não têm açúcar adicionado (alguns podem ter, é preciso ter atenção à informação da embalagem) e são super práticos porque não precisam de palhinha nem de colher. Já têm um pacote feito de forma a que as crianças bebam a fruta facilmente desde pequenas. A Maria também já "bebe" estes pacotinhos e adora.
De modo que agora tenho sempre alguns em casa.
Continuo a fazer papas de fruta e puré de maçã assada para a Maria juntar ao iogurte ao lanche mas, se um dia não tiver fruta fresca ou estiver mais cansada, tenho sempre estes pacotinhos à mão. Também gosto de os ter quando saio com as miúdas (sempre é uma forma de não ter que transportar marmitas e talheres sujos na mala).
Conhecem? Já experimentaram? O que acham? Digam-me de vossa justiça.
Para quem não conhece deixo abaixo os que costumo comprar.
Para verem as informações nutricionais destes produtos é só clicar nas imagens.
Gosto de ter a casa limpa e arrumada. O que não quer dizer que esteja impecável todos os dias. Bem que gostaria que assim fosse mas a realidade não é essa embora o esforço seja nesse sentido.
De qualquer forma na maior parte dos dias não me envergonho do estado da minha habitação e tento mesmo que esteja sempre habitável (apesar de eu ser uma pessoa um bocadinho dada à, se é que me entendem).
Creio que é tudo uma questão de estratégia e organização e não precisamos de andar sempre a limpar a casa para a mantermos limpa e organizada. A nossa casa vê uma limpeza de duas em duas semanas. Estou a falar de uma limpeza mais profunda, daquelas em que é preciso esfregar, lavar algumas paredes e o teto da casa de banho, aspirar colchões e lavar o chão. Nos outros dias limitamos-nos a manter as coisas mais ou menos limpas.
Existem uns truques que nos ajudam a manter as coisas equilibradas.
1 - Em primeiro lugar o facto da casa ser pequena e ter muito poucas coisas quer móveis, quer artigos de decoração. Temos o mínimo indispensável de móveis e apenas alguns objetos de decoração que são realmente especiais para nós. É muito rápido limpar o pó por aqui.
2 - Os brinquedos das miúdas têm lugares próprios e são facilmente arrumados depois das brincadeiras. Temos baús e montes de cestos onde os brinquedos são arrumados por tipo e frequência de uso. Temos alguns brinquedos na sala e outros no quarto mas muito poucos à vista.
3 - Nunca passamos a roupa a ferro, o que nos poupa imenso tempo e trabalho. Com a exceção de um ou outro vestido e camisas, nada é passado a ferro.
4 - Organizo as roupas das miúdas com muita antecedência e, de manhã, não levamos muito tempo a despacha-las o que nos deixa tempo para deixar a casa minimamente arrumada.
5 - É raro deixarmos loiça para lavar de noite ou durante muito tempo. Não temos máquina de lavar loiça nem muito espaço no lava-loiças por isso temos mesmo que lavar tudo o que usamos depois de casa refeição. É uma questão de hábito e uma forma de ter a cozinha sempre arrumada.
6 - Cozinhamos sempre à noite e apenas umas três vezes por semana. Poupamos tempo e desarrumamos menos. A verdade é que também não temos muita paciência para passar muito tempo a cozinhar. O facto é que isto também ajuda a manter a casa arrumada.
7- Nunca usamos sapatos em casa. Mais do que uma questão de limpeza, para nós, é uma questão de higiene. Chegamos a casa e descalçamos-nos logo. Deixamos os sapatos debaixo da consola do hall de entrada e calçamos chinelos ou meias anti derrapantes. As minhas filhas brincam muito no chão e, para mim, é impensável pisar o chão de casa com os sapatos que pisaram toda a sujidade da rua. Há quem ache que é uma paranoia mas para nós faz todo o sentido. E, convenhamos, ajuda muito a manter a casa limpa durante mais tempo.
8 - Comprámos um mini aspirador que mudou a nossa vida. Nem sei como demoramos tanto tempo a compra-lo. O nosso é muito simples e foi dos mais baratos e é ótimo. Uso-o todos os dias principalmente na cozinha e na casa de banho (para acabar com os cabelos no chão é a melhor solução). Para quem quiser algo mais sofisticado também existem mini aspiradores mais potentes que aspiram líquidos, tecidos,etc. Como praticamente não temos tapetes em casa uso o aspirador mais para aspirar cabelos e migalhas e é das melhores aquisições que fiz.
Deixo-vos algumas sugestões de mini aspiradores do género do meu.
Clicar nas imagens para ver preços e características dos aspiradores.
Não resisti e fiz o cartão de leitora da biblioteca para a Maria, aos 18 meses.
Agora posso trazer ainda mais livros para casa. E, mesmo assim, encontro-me sempre rodeada de dezenas de livros sem conseguir decidir quais é que ficam atrás. Por mim levava todos.
Neste momento já nem me atrevo a ir à sala de adultos. Geralmente trago um livro para mim, outro para o Milton e uns 13 livros para as miúdas.
E lemos os livros todos. Várias vezes. Mesmo.
Somos uns maluquinhos dos livros aqui em casa. E as miúdas (as duas) já ficam muitas vezes entretidas a ler os livros sozinhas. Fico toda contente quando as vejo assim.
Ver a Maria a desfolhar um livro e a dizer os nomes dos animais que encontra, com aquele ar de bebé de 18 meses, é a coisa mais deliciosa que há.
Posso garantir que se encontrasse uma nota de 500 euros na rua não sentia metade do entusiasmo que sinto quando tenho livros “novos” para mostrar às minhas filhas.
E o que é que trouxe desta vez:
- Um livro vintage com imagens lindas da história “A princesa e a ervilha”.
- 3 livros da Anita, coleção que adoro desde criança e que me dá mesmo muita satisfação ler à Lara antes de dormir (ou em qualquer outra altura).
- 2 dicionários de imagens, um deles da Barbie que é simplesmente delicioso. Eu adoro bonecas e adoro a Barbie e os acessórios da Barbie e o mundo da Barbie. Enfim, é algo que me ultrapassa e a que nem tento resistir.
- Um livro com atividades Montessori para fazer com crianças. Deste estava mesmo a precisar porque ando sem imaginação para entreter as miúdas e elas têm uma energia imensa que precisa de ser canalizada para brincadeiras giras (antes que transformem a casa numa feira caótica).
- 3 livros para bebés para a Maria: um com sons de animais, um com puzzles simples e um sensorial com a história de um cãozinho.
- Um livro do Elmer pedido pela Lara (já temos dois que uns amigos ofereceram às miúdas).
Bom... julgo que temos entretenimento para uma semana. Claro que já estou a contar ler cada livro várias vezes.
Entretanto deixo-vos algumas sugestões de livros para os mais novos (clicar nas imagens para detalhes):
Antes de ser mãe eu sabia o seguinte sobre maternidade:
zero, nicles, nada, absolutamente coisa nenhuma.
Não tinha experiência nenhuma, nunca tinha visto um recém nascido e escusava-me sempre a pegar em bebés.
De modo que quando engravidei da Lara fiz a única coisa que me pareceu razoável: estudei. Estudei muito, li manuais inteiros sobre os primeiros anos do bebé e da criança, li blogues, fóruns e muitos livros sobre educação.
Claro que mais tarde percebi que o que nos ensina mesmo a sermos mães são os nossos próprios filhos e o amor que sentimos por eles. Nada ultrapassa isso.
No entanto a famosa "intuição de mãe" pode ter uma ajudinha extra. E, para mim, o facto de saber o que fazer nas situações mais difíceis, nomeadamente birras, está bastante relacionado com os livros que li, principalmente o "Educar com Amor" do pediatra Mário Cordeiro.
Parecendo que não, e não conseguindo decorar um livro inteiro, há coisas que ficam impressas na nossa mente e que surgem quando precisamos mais delas.
Posso afirmar que foi graças ao livro do Mário Cordeiro que soube contornar muitas situações que poderiam tornar-se bem difíceis para uma mãe de primeira viagem: as birras, as noites sem sono, as frustrações, os desafios constantes e todas as situações capazes de nos picar o miolo de uma forma violenta e inesperada. Tenho a certeza que se não tivesse lido o livro saltava-me a tampa muito mais vezes, gritava mais e enervava-me bastante mais.
Recentemente li o "Educar com Mindfulness" e já noto que melhorei muitas coisas, principalmente na autonomia que dou às minhas filhas.
Por isso recomendo vivamente que leiam estes livros. Sinceramente, mesmo que não sejam mães, podem ler o "Educar com Amor" que diz-nos mais sobre nós próprios do que sobre os nossos filhos. É um livro impressionante que convida muitas vezes à auto reflexão e, por isso, mesmo, pode deixar ensinamentos e impressões muito mais intensas e significativas.
Para mim, que li dezenas de livros sobre o tema, estes são os melhores.
Entretanto se tiverem outras recomendações para mim queiram partilhar. :)
Beijinhos
Clicar nas imagens para mais informações sobre os livros.
A minha filha mais nova, de 18 meses, sempre comeu bem até há uns meses.
De repente começou a barafustar sempre que chegava a altura de comer a sopa. Segundo prato também não comia.
Na escola comia muito bem mas em casa não era assim. Iogurte, bolachas e papas comia cheia de vontade mas outras coisas não.
Há pouco mais de uma semana teve uma gastroenterite. Vomitou 2 dias (uma noite inteira, nunca tinha visto nada assim) e teve diarreia durante 3 dias. Comeu pouco nesses dias e nos dias seguintes também. Agora nem iogurte e papa queria comer. Felizmente continuou a beber bem água.
Todos os dias era um drama para lhe dar alguma comida. Só comia porque forçávamos e a entretiamos com o iPad e brincadeiras.
Isto não me soava nada bem. Obrigar uma criança a comer é uma coisa estranha e meio violenta.
Convencer sim é uma prática comum cá em casa, até porque depois das primeiras 3 colheres elas já comem com vontade.
De modo que rapidamente desistimos de tentar obrigar a Maria a comer.
Hoje de manhã, tentei uma técnica diferente.
Já tinha reparado que ela queria muito comer sozinha e pedia sempre uma colher para si. Às vezes deixamos-la comer sozinha mas o resultado é sempre um circo de sujidade pelo chão da cozinha (o que não tem problema nenhum, desde que não seja de manhã antes de irmos para o trabalho e para a creche).
Hoje fiz uma papa mais grossa do que o costume e dei-lhe uma colher para a mão. E ela foi comendo. Completamente sozinha. Não comeu tudo mas comeu metade da taça e sem reclamar. :)
Agora, e de acordo com as dicas que vi em alguns canais de mães no Facebook, vou passar a oferecer-lhe legumes em bocados grandes para ela comer sozinha. Vamos ver como corre.
A minha filha teve uma festinha na escola para a qual deveria levar um sumo e uma "guloseima" (bolos, bolachas ou batatas fritas).
Ela já tem quase 4 anos mas ainda tento dar-lhe opções mais saudáveis quer nos lanches diários, quer em eventos como as festinhas da escola. Por isso levou um sumo de laranja sem açúcar e um bolo caseiro.
Não faço apenas bolos sem açúcar, de vez em quando faço bolos com açúcar (se calhar uma vez de 2 em 2 meses) como este que, ainda assim, é melhor e mais saboroso que alimentos processados ou batatas fritas.
É super simples de fazer e fica mesmo uma delícia.
Segue a receita:
Bolo de Iogurte
1 copo de iogurte natural (o copo servirá de medida) 2/3 copo de óleo 3 ovos inteiros 1 colher de café de essência de baunilha 2 copos de farinha de trigo 1 copo e meio de açúcar (pode ser açúcar de côco ou açúcar mascavado) 1 colher de sopa de fermento
Misturar bem todos os ingredientes líquidos com a batedeira. Acrescentar a farinha aos poucos e continar a bater. Acrescentar o açúcar e continuar a bater. Por fim, acrescentar o fermento e bater mais um pouco.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º numa forma retangular forrada com papel vegetal durante cerca de 30 minutos.
As minhas refeições preferidas são o pequeno almoço e o lanche. Então se for um pequeno almoço de hotel melhor ainda.
Gosto muito de comer pão, crepes, croissants, iogurtes, bolinhos, ovos, carnes frias, queijos e tudo o que fica bem num pequeno almoço.
Em casa como sempre bastante ao pequeno almoço. Não é que acorde com muita fome mas, regra geral, tenho sempre apetite e como dizem que o pequeno almoço é a refeição mais importante do dia não me faço rogada e como sem culpas.
Geralmente os meus pequenos almoços são sempre iguais, o que é uma coisa que devia mudar. Como sempre pão (de milho, de centeio ou integral) com queijo, fiambre de perú ou com ovos mexidos, bebo leite ou como um iogurte e como uma peça de fruta. Como não estou a beber café (falarei sobre isso em outro post) bebo uma chávena grande de cevada.
Não é tão comum mas também posso ser vista a comer papas de aveia ou iogurte com fruta fresca e frutos secos ao pequeno almoço. Confesso que estas opções não me deixam tão satisfeita (psicologicamente) porque gosto de petiscar várias coisas diferentes.
Costumo comer o pequeno almoço entre as 8h00 e as 09h00 para almoçar pelas 12h30.
Ao fim de semana (normalmente ao domingo) temos a tradição de comer panquecas com tudo o que houver em casa. É uma delícia! :) Gosto de comer com queijo de são jorge e rúcula, com queijo flamengo e fiambre ou com doce sem açúcar.
Tento comer, todos os dias, de uma forma saudável.
Não se trata de uma questão estética ou de peso ideal. Sou naturalmente magra e só engordo por motivos hormonais. A altura em que tive mais peso (em que não estava grávida) foi pelos 16 anos quando tomava uma pílula que engordava imenso. Deixei a pílula e voltei ao meu peso normal, que oscila entre os 51 e 55 kg.
A minha "paranoia" com a alimentação saudável prende-se essencialmente com a saúde, não só a minha como também a da minha família.
Sempre fui viciada em açúcar. Durante muitos anos comi doces todos os dias, várias vezes por dia. Acabei por ter muitos problemas de dentes (também por uma higiene dentária desadequada) e quando engravidei da minha filha mais velha tive diabetes gestacional.
Depois passou mas fiquei muito alerta em relação à alimentação, até porque quero dar o melhor exemplo à minha família e só quero ter em casa alimentos saudáveis.
De modo que, de há uns anos para cá, a alimentação saudável faz parte do meu quotidiano.
A partir de amanhã vou falar mais sobre isto e sobre a minha alimentação diária numa rubrica nova mas hoje vou desabafar um bocadinho e falar-vos daquilo que comeria todos os dias com muita satisfação, se pudesse.
Não digo que comesse de tudo todos os dias, mas comia uma ou duas destas coisas todos os dias, com muita alegria e satisfação. :D
Cá vai uma lista de coisas muito gostosas mas muito pouco saudáveis:
- Bolas de Berlim cheias de açúcar e creme. Uma delícia. Adoro. Acho que são completamente antidepressivas.
- Pastéis de Nata, daqueles duplos, altinhos e cheios de creme. Com café sabem mesmo bem.
- Mousse de chocolate caseira, daquela que fica consistente e com bolhinhas por dentro. Adoro!
- Malassadas fresquinhas, com açúcar e canela. Se forem quentinhas melhor. Adoro e não passo sem elas no Carnaval e nas festas populares de São Miguel. No dia da asneira (em que me permito comer o que me apetecer a uma refeição), é muito provável que coma uma malassada.
- Cheesecake, ou tarte de natas, ou queijo da serra, ou qualquer um desse doces semifrios com natas.
- Pipocas doces de cinema. Sou capaz de comer um balde de 2 litros sozinha. Mas tem que ser daquelas de cinema, quentinhas e estaladiças. Também como outras, mas não é a mesma coisa. Há muito tempo que não como (anos) porque são mesmo muito doces e já parti um dente a comer pipocas.
- Arroz doce. Sequinho, nada de arroz tipo pudim. Tenho fases em que me apetece mais e outras em que nem me lembro de arroz doce mas é, sem dúvida um dos meus doces preferidos.
- Bebinca, um pudim indiano com sabor a canela e uma consistência dura que comi uma vez e classifiquei como a melhor sobremesa de sempre.
- Broas de especiarias. Escurinhas, redondas e cheias de açúcar. Vendem-se em Alpiarça e nunca vi em mais sítio nenhum. Cresci com elas e são algo de que vou gostar sempre.
- Gelado de bolacha e canela do Cais 20. Quem conhece sabe do que estou a falar. É um clássico.
